长江之畔，风景秀丽。自从泸州云龙机场开通以后，到醉美泸州游玩更方便了。11月4日，秋高气爽，气温宜人，酒香的氤氲中的中国酒城泸州，迎来了来自全国各地媒体代表组成的首批采风团。这是由泸州市文化广播电视和旅游局主办、川南网承办的“坐着飞机去醉美...
说到五粮液的酱酒，是圈内比较受争议的一大酱酒，从我去年年底开始谈五粮液酱酒起，各种争论便没有停下。其实在我谈五粮液酱酒之前，就知道会有这样的争议，毕竟酱酒运作需要强大的品牌，五粮液本来就是一个强大的白酒品牌，如果说五粮液的酱酒品质好对竞品的...
我们的祖先很早就学会了酿酒，到了魏晋南北朝以后，“曲”的加工与使用更是酿酒技术得到很大的提高，为了使酿出的酒口感更加香醇，人们开始在酒曲中添加桑叶、茱萸等香料做成“香酒”。 宋代，随着豆蔻、乳香、沉香大量传入中国，有着更多品类的“香酒”走...
2021年8月23日，一条关于茅台1935首次开箱的视频引起酒友的高度关注，当天迅速爆红，一时间和上千加过来的酒友讨论的话题几乎都离不开“茅台1935”、“遵义1935”，直到今年的1月18日，茅台1935在大家的呼唤声中终于正式发布，在时...
茅台带动的酱香酒热风气，使得整个酱酒行业开始了涨价之路，就连非酱酒行业也跟随了酱香热的脚步纷纷涨价。要说酱香酒为什么涨价？那必然是因为它的价值，酱酒选材、酿造过程决定了它的营养成分，且酱香酒能给人体带来的益处也是有科学佐证的。但如今茅台酒价...
说到洋河酒，不得不说其大众产品，毕竟前些年主推的蓝色经典系列酒定位的就是大众市场，以海之蓝、天之蓝为代表。说到洋河海之蓝，我喝过17年的52°酒，这款酒在闻香上面很基本的展现了洋河酒的香气特点，窖香、糟香、粮香、曲香，但相比高端的洋河酒糟香...
挽救了一时，如何救一世？和去年最高点相比，五粮液股价跌去过半。作者 | 蔡真编辑丨高岩来源 | 野马财经五粮液在2022年中报季交出一份尚可的答卷。公司上半年实现营业收入412.22亿元，同比增长12.17%；归目净利润150.99亿元，同...
说到五粮液的大众酒，因为其中低端产品体系没有泸州老窖、剑南春那般清晰，使得我在很长一段时间都不知道该如何入手。随着我玩酒的深入，我也了解了该选哪些产品，今天我来解惑五粮液的几款大众酒，说说这些酒的品质水平。说到五粮液的大众单品，五粮特曲属于...
浓香酒是当前产能和销量最大的香型酒，其产品遍布高中低端各个价位。不过当前有一个价位的浓香酒给我品鉴完的感觉就只有尴尬二字，那就是价位在200-300元的酒。说到这一价位的浓香酒，曾是浓香酒的腰部产品，如今却成为了一种尴尬的价位。其相比商务场...
说到300-500元价位的浓香酒，属于偏商务价位段的酒，在这一价位区间中，有大众的豪华宴请，也有一般的商务接待，不管是哪一种消费方式，都需要品牌来背书。也正是因为如此，从这一价位开始，我们更多看到的是品牌酒。在这里面，有的是高端商务品牌，有...
