时间:2023-01-07 20:06:29 | 浏览:3082
说到酱香酒,大部分人最先想到的就是贵州茅台。就算是滴酒不沾的人,你问他什么白酒好,大概率都会回答你是茅台。
茅台地区是国内酱香酒的佼佼者,其不仅品质上乘,而且知名度也相当的高,妥妥的一线大牌名酒。
高质量、高知名度,造就了茅台的高售价,虽然定价1499,但能以这个价格买到的人并不多。
如今茅台的市场价格早已突破了2000,而且还一直处于供不应求的状态。如果此高价的茅台酒,普通消费者根本消费不起。
其实除了茅台,市场上还有许多好的酱香酒,这些酒要么是地方特产酒,要么就是小众品牌。但是这些酒的品质都很好,而且性价比也很高。
茅台喝不起,尝尝这8款酱香酒,价格便宜品质好,人人都能买得起
1:珍酒
我第一次喝珍酒还是在朋友家里,当时感觉它的口感很接近茅台,就问朋友这酒怎么和茅台有点像?
朋友告诉我说珍酒也是贵州名酒,而且和茅台算是亲戚。因为现在的珍酒厂起初是给茅台做异地实验的,茅台不仅出技术、出设备,就连顶尖的酿酒团队都去了。
但最后实验没有成功,不过却酿出了和茅台口感近似的“珍酒”。
此酒无论是品质还是口感都做得很好,虽然和茅台还有一段差距,但总体来说还是很好的一款酱香酒。
2:云门陈酿
云门陈酿算是茅台众多“徒弟”中,学艺最精的一个,其被称为是仅次于贵州茅台、郎酒以外的第三大酱香酒。
此酒产自山东省青州市,是当地非常有名的白酒之一,同时它还和茅台、郎酒一同制定了现在的酱香酒技术规范标准。
因为质量和口感都非常接近茅台,所以很多酒友都称这款酒为“江北小茅台”。
3:丹泉酒
此酒来自广西,其最早出现在清朝时期,新中国成立后,原有的老烧坊合并在了一起,成立了“南丹县国营酒厂”,后逐步升级改革,便有了现在的“丹泉酒厂”。
如今在广西,要问什么酒最受欢迎,丹泉酒就是其中之一,其酒厂每年所产的酱香酒超过了万吨,这个是全国酱酒产量第三名啊!
丹泉酒有很多系列,其中丹泉洞藏10年是最受欢迎的产品,其不仅工艺上乘,品质和口感也都做到了最佳,而且售价也很符合大众消费水平。
4:武陵酒
武陵酒的前身是非常有名的“桃源酒”(崔婆酒),据说武陵酒最早的厂长和当时的茅台厂长关系很好。所以才有了武陵酒厂去茅台酒厂学习这么一回事,而且还是最早一批去茅台学艺的外省酒厂。
如果说云门陈酿是学艺最精的,那么武陵酒就是酿酒工艺运用最全面的,其将茅台的“12987”工艺发挥到极致,可以说是外省酱香酒中,品质最想茅台的一款酒。
正因为品质卓越,所以武陵酒的售价并不是很大众。
5:北大仓
此酒在之前的好多篇文章中都有介绍,其最大的特点就是质量好,价格还便宜。
众所周知,茅台是高端酱酒的扛把子,而北大仓就是低价酱酒中的“王者”。
北大仓是北方酱酒的典型代表,虽然主打的是低端市场,但人家的实力可是全国酱酒前十。
还有一点就是,此酒的生产工艺最开始遵循的是茅台坤沙工艺,但因为环境问题,后来改成了麸曲发酵工艺,并选用当地优质红高粱酿制而成。
至于酒的品质只能说物超所值,非常好的一款平价酱香酒。
6:迎春酒
要不是前段时间去超市看见了这款酒,我早就把它遗忘了。
此酒产自河北省廊坊市,其酿造工艺和上面的北大仓差不多一样,都采用的是麸曲发酵工艺。
迎春酒也是一款很有特色的北方酱香酒,其酱香味不是很浓郁,细品还有一股淡淡的芝麻香味,具有酒体醇厚柔和,酒液透明无杂色等特点。
7:凤城老窖
一款来自辽宁省的名酒,在当地很受消费者的喜爱,曾经还获得过“国家优质酒”称号,被广大酒友称为“辽宁小茅台”。
此酒,酒色透明无杂质、酒香清淡,入口优雅细腻,是平日里口粮酒的不二之选,特别是凤城老窖麻脸,有兴趣的酒友一定要试试。
8:遵仁台
这款酒产自贵州省遵义市,是由遵义市酒业协会把控的优质酱香酒品牌。
此酒选用本地优质糯红高粱,辅以赤水河之水,经30多道复杂工艺酿制而成,最后再用10年基酒精心勾调方可出厂。
可以说你喝的每一口遵仁台都是岁月的味道,如此品质的酱香酒在同价位产品中实属罕见。
其酒,酒液微黄,酱香味突出,入口绵柔不刺激,主要价格还很亲民,真正做到了花小钱喝好酒。
以上就是除了茅台以外,很受消费者喜爱的8款酱香酒,当然还有一些口碑不错的小众品牌。
本文部分观点仅代表个人,并不能作为行业标准。
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